Kürbis-Nuss-Kuchen mit Eierlikörnote
Heute ist Halloween und was passt besser zu diesem Tag als das Herbstgemüse schlechthin – der Kürbis? Dieser macht sich aber nicht nur in der Suppe oder als deftige Beilage Weiterlesen …
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Goldtröpfchen – Käse – Rhabarber Kuchen
Dieser Quarkkuchen mit Baiserhaube wird auch Tränenkuchen genannt. Der Grund sind die kleinen goldfarbenen Tröpfchen aus karamellisiertem Zucker, die sich auf der Baiserschicht beim Abkühlen bilden. Je nach Backofen und Weiterlesen …